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郑州优美西点烘焙职业技能学校2025年招生简章
1► 学校简介
2025 UMEY ACADEMY
2► 目标培养人才
2025 UMEY ACADEMY
能够独立制作各式流行、传统西点，具备独立开发创新能力。
能够胜任星级酒店/西饼房主厨、大型西点企业技术总监、店长等岗位，并具备相应的运营管理能力。
拥有店面开设、运营、管理及营销策划能力，毕业即能开店创业。
3► 招生信息概况
2025 UMEY ACADEMY
初高中在校生/ 毕业生/ 转学生
成绩不理想，升学有压力！想要学习一门有前景的技术，未来靠自己！并且对西点烘焙感兴趣
郑州优美西点的双证班课程，技能文凭双丰收！
烘焙技术从业者/ 技术提升
入行西点烘焙，学技术找工作！可以成为烘焙师、蛋糕师、西点师、面包师、甜品师、翻糖师、咖啡师...
郑州优美西点入学签订就业协议，学完100%推荐工作！
烘焙开店创业者
看好西点烘焙市场，想要开烘焙店/私房工作室/社区店，或者是副业摆摊，创收！
郑州优美西点拥有强大的行业渠道资源，从门店选址、产品定位、进货渠道、运营活动等提供一站式创业帮扶！
0基础/ 烘焙爱好者
爱好西点烘焙，想做给家人朋友吃，又是0基础烘焙小白？我们有针对零基础课程/兴趣类课程，专业老师包教包会！完全不用担心~
4► 热门专业
2025 UMEY ACADEMY
学校开设有5大主流热门专业，包含裱花蛋糕、烘焙面包、法式甜品、英式翻糖、咖啡饮品等，我们的课程体系紧密结合市场需求，并随着行业发展和学习需求的变化进行不断优化调整。学生可以根据个人需求，灵活选择适合自己的课程，支持独立学习或按需组合学习。
裱花蛋糕
短期裱花蛋糕课程，可以学到私房门店各类款式的生日蛋糕、网红蛋糕、裱花蛋糕、卡通蛋糕、奶油蛋糕...甚至是稍加一些蛋糕装饰与包装，就能提高客单价！简单易上手，短期速成，就能成为蛋糕师啦~~
面包烘焙
优美西点贴合市场需求与热销单品调研，调试配方与口味，全面升级了咱们的全能面包课程！除6大面包系列外，还研发了【国风类单品】，短期速成学习400+款面包！全面掌握各类面包制作的技术与各类火爆馅料制作，让你从烘焙小白短期速成为全能型面包师！
零基础短期速成，你将：
◾学习日式面包
◾学习软欧面包
◾学习硬欧面包
◾学习丹麦开酥面包
◾学习法式面包
◾学习吐司面包
......
流行西点
市面上热销的产品大多是西点，可延伸创新！课程包含国潮酥点，引流款/网红款，可量产 ，既可门店工作室，也可以摆地摊做副业！
法式西点
法式西点知识体系0-1搭建，掌握法甜的制作核心技术&操作流程以及喷砂、淋面等甜点装饰技法。明白搭配原理，并具备自主研发新品的能力。掌握慕斯甜品制作技术结合国人的口味研发新品，制作造型新颖且实用于国内市场的甜品慕斯。
韩式裱花
私房蛋糕店“高定”韩式裱花蛋糕！也是高颜值蛋糕/节日限定蛋糕（给仙女们的礼物蛋糕/私房爆款/蛋糕利润款），一般想要做差异化都会学习的热门技术/专业！
英式翻糖
翻糖造型能力绝对100%，用翻糖制作出来的蛋糕堪称艺术品！0基础的同学也可以学！优美西点英式翻糖课程就是从简单到复杂，从0至1，专业老师手把手教你，100%学会！不会可复学！
咖啡饮品
咖啡饮品专业课程，覆盖从兴趣爱好到开店创业等不同需求的客户群体，可以学到专业的技术和前沿的产品。专业老师手把手指导，精品小班，全程实操！
5► 雄厚师资团队
2025 UMEY ACADEMY
大师团队研发首席
UMEY ACADEMY
中国烘焙教母、法式甜点职业教育开创者彭程，携手世界冠军级教研团队，组建优美西点专业研发中心，定期研发新品，为品质教学提供技术保障！
图|优美西点签约MOF大师＆烘焙世界冠军
郑州优美西点拥有专业的教学团队！每位老师都拥有6年及以上的从业/创业经验和教学经验，且会定期接受研发中心阶段考核，只为提供专业的教学品质！
6► 推荐工作·就业保障
2025 UMEY ACADEMY
优美西点与近百家品牌连锁店进行校企合作，例如：仟吉、好利来、麦陌、奈雪的茶、盒马鲜生、85度C等。
郑州优美西点开设名企定向班，入学签订就业协议，100%推荐工作，提供就业保障！且定期开展免费的就业指导培训，开展名企宣讲会和校园招聘会，为企业输送专业的技术人才。
图|部分就业学子
在优美西点学员不仅可以学到西点烘焙技能，在校期间的学习技术成熟后，可考取西点师等级证书。
一次学习，双重收获！证书+就业，未来无忧！优美西点致力于让每一位学子多元化发展，实现扎实技能与就业共赢，成为社会上抢手的复合型人才。
7► 创业帮扶·资源共享
2025 UMEY ACADEMY
图|部分创业学子
人脉
渠道
2025
优美西点搭建创客平台,合作国内头部优质原材料、设备等上下游供应商！将强大的人脉和渠道进行无偿分享，全方位助力创业！
创业
帮扶
2025
优美西点定期开展免费的创业指导课程，邀约优秀创业者进行经验分享！且在学生创业时，从选址、装修、产品规划、营销策略等提供一站式指导！
8► 我们的优势
2025 UMEY ACADEMY
29年办学历史，为社会输送15万+西点烘焙专业人才，合作5000+知名企业，全面保障学员创就业！
90%实操练习+10%理论教学，保证学生拥有独立制作的能力！快速匹配市场需求！
0基础烘焙小白，包教会，可免费复学，毕业可免费获得升级产品配方。
拥有国内外冠军大师组建的研发中心，享有独家专业技术配方！每年定期开设冠军大师课！
入学签订就业协议，毕业100%推荐工作！组织合作就业单位定期开展校园招聘会！
创业学子享一站式创业帮扶，提供原材料、设备等专属合作购买渠道。定期开设创业指导课程，邀约烘焙品牌创始人分享创业经验！
连锁品牌，售后更保障！有任何问题都能第一时间得到解决！
9► 答疑解惑
2025 UMEY ACADEMY
郑州优美西点
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