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​冠军大师课 | 郑州优美西点特邀面包世界冠军徐伟男授课!

发布时间:2025-06-06 16:27:09 阅读次数:1559次

打破欧美垄断!中国首位意大利国际城市面包烘焙大赛冠军得主徐伟男空降郑州优美西点学校,邀您共赴一场烘焙艺术的巅峰对话!

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2025年1月,徐伟男与队友林业强代表中国队出征意大利国际城市面包烘焙大赛,以融合中国文化的创意作品力压七国强队,实现亚洲国家在该赛事夺冠零的突破!



本次公开课,从原料选配到发酵控温,分享国际大赛获奖经验,演示文化元素与烘焙结合的创意方法论。








冠军大师课

|课程详情


时间:2025年6月16-17日

地点:郑州优美西点学校经开校区

适合人群:

职业烘焙师、创业者、进阶爱好者



🍞 烘焙爱好者/专业人士,速来!

向世界冠军学习,汲取顶尖技艺,提升不止一个Level!


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